Кокосове печиво без яєць
Якщо на вашу думку десерт повинен бути легким і швидким, тоді вам слід звернути увагу на рецепт печива із кокосовою стружкою. Головною його особливістю є те, що в тісто не потрібно класти яйця. Як би дивно і незвично це не звучало. Якщо ви думаєте, що таким чином печиво втратить форму, то тут ви помиляєтеся. Через те, що в тісто додають кокосову стружку, печиво виходить досить розсипчасте і навіть сухувате. Але з іншого боку саме таке печиво буде більш корисним, аніж те, в якому багато крему або глазурі. Ви легко впораєтеся з тістом, а ваші рідні отримають чудовий десерт до чаю за домашнюю вечерею в колі близьких.
Ingredients
Молоко
20 мл.
Кокосова стружка
50 г.
Цукор
100 г.
Масло вершкове
100 г.
Борошно пшеничне
200 г.
Preparation steps
01
Борошно просіяти і змішати з розм'якшеним маслом. Потім додати цукор, кокосову стружку і молоко. Довести до однорідної консистенції і замішати тісто. Духовку розігріти до 180°C.
02
Борошном присипати стіл, розкачати тісто товщиною до 0,5 см. Вирізати печиво спеціальними формочками. Деко застелити пергаментним папером. Викласти печиво на деко, поставити в духовку і випікати близько 8 хвилин.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
