Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Рулет із кабачків з сиром
Рулет із кабачків з сиром

Рулет із кабачків з сиром

Прості, смачні, і ситні рулетики з кабачків. Ця, на перший погляд, звичайна закуска стане чудовою прикрасою вашого столу. Адже такі рулетики можна подавати не тільки до сімейної вечері, а й пригощати гостей. Вам сподобається те, що готуються вони досить швидко, а з'їдаються ще швидше. Плавлений сир з часником і зеленню робить цю простю страву насиченою і незабутньою. Так що гості вмить розхапають всі рулетики і будуть нахвалювати вас за майстерність. Ваша справа - приймати похвалу і, можливо, ділитися простим рецептом.

Кількість порцій 8
Час приготування 30 хв

  1. 1. Кабачки (невеликі) — 3 шт.
  2. 2. Оливкова олія — 1 ст. л.
  3. 3. Сіль — за смаком
  4. 4. Часник — за смаком від 3 зубчиків
  5. 5. Кріп — 4-8 гілочки
  6. 6. Сир (Ронделе або Фета) — 270 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Нарізати кабачок уздовж на тонкі скибочки. Зовнішні скибочки з шкіркою не використовувати.

  2. Розігріти сковорідку з невеликою кількістю олії і злегка обсмажити з двох сторін. Викласти на серветку, щоб увібрався зайвий жир.

  3. Приправити сіллю. І дати скибочкам охолонути.

  4. Змішати сир з розчавленим часником і подрібненою зеленню.

  5. На чверть скибочки викласти сир і загорнути, закріпити зубочисткою.