Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Рулет из кабачков с сыром
Рулет из кабачков с сыром

Рулет из кабачков с сыром

Простые, вкусные, и сытные рулетики из кабачков. Эта, на первый взгляд, обычная закуска станет замечательным украшением вашего стола. Ведь такие рулетики можно подавать не только к семейному ужину, но и угощать ими гостей. Вам понравится то, что готовятся они достаточно быстро, а съедаются еще быстрее. Плавленный сыр с чесноком и зеленью делает это простое блюдо насыщенным и запоминающемся. Так что гости вмиг расхватают все рулетики и будут нахваливать вас за мастерство. Ваше же дело - принимать похвалу и, может быть, делиться простым рецептом.

Количество порций: 8
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Кабачки (небольшие) — 3 шт.
  2. 2. Оливковое масло — 1 ст. л.
  3. 3. Соль — по вкусу
  4. 4. Чеснок — по вкусу от 3 зубчиков
  5. 5. Укроп — 4-8 веточки
  6. 6. Сыр (Ронделе или Фета) — 270 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Нарезать кабачок вдоль на тонкие ломтики. Внешние ломтики с кожурой не использовать.

  2. Разогреть сковороду с малым количеством масла и слегка обжарить с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

  3. Приправить солью. И дать ломтикам остыть.

  4. Смешать сыр с давленым чесноком и рубленной зеленью.

  5. На четверть ломтика выложить сыр и завернуть, закрепить зубочисткой.