Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Курячий салат з ківі, ананасами і грибами шарами
Курячий салат з ківі, ананасами і грибами шарами

Курячий салат з ківі, ананасами і грибами шарами

Втомилися від одноманітних салатів? Тоді рецепт курячого салату з ківі, ананасами і грибами шарами запропонований спеціально для Вас. Така страва безсумнівно заслуговує статус «святкова» і гідно прикрасить Ваш стіл, привівши в захват усіх гостей. Салат дуже ситний, тому може повністю замінити вечерю. Всі інгредієнти страви поєднуються максимально гармонійно, передаючи один одному свої смаки і запахи. Нотку солодкості салату додає консервований ананас, натомість ківі віддає свою кислинку. Завдяки цьому страва насичується незвичайним пікантним смаком екзотики.

Кількість порцій 5
Час приготування 60 хв

  1. 1. Ківі — 2 шт.
  2. 2. Яйце куряче — 2 шт.
  3. 3. Філе куряче — 2 шт.
  4. 4. Ананас консервований — 200 г.
  5. 5. Сир твердий — 150 г.
  6. 6. Печериці — 300 г.
  7. 7. Майонез — 80 г.
  8. 8. Сіль — за смаком
  9. 9. Олія оливкова — 1 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Гриби нарізати дрібними шматочками, посолити, обсмажити на сковороді в олії, до випаровування всієї рідини, після чого остудити.

  2. Відваром куряче філе. Остудити і нарізати дрібними шматочками. Викласти в глибоку миску рівним шаром.

  3. Дрібно нарізати ананас. Викласти половину ананасів на курку в мисці, також розрівняти по поверхні. На ананаси викласти підсмажені гриби, зверху змастити гриби майонезом. Наступний шар - друга половина ананасів, зверху викласти попередньо зварені і нарізані яйця, змастити майонезом.

  4. Зверху викласти тертий сир, на сир викласти нарізане середніми шматочками ківі. Прибрати салат на 1 годину в холодильник.