Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты › Слоеный куриный салат с киви, ананасами и грибами
Слоеный куриный салат с киви, ананасами и грибами

Слоеный куриный салат с киви, ананасами и грибами

Устали от однообразных салатов? Тогда рецепт слоеного куриного салата с киви, ананасами и грибами предложен специально для Вас. Такое блюдо несомненно застуживает статуса «праздничный» и достойно украсит Ваш стол, приведя в восторг всех гостей. Салат очень сытен, поэтому может полностью заменить ужин. Все ингредиенты блюда сочетаются максимально гармонично, передавая друг другу свои вкусы и запахи. Нотку сладости салату придает консервированный ананас, взамен киви отдает свою кислинку. Благодаря этому блюдо насыщается необычным пикантным вкусом экзотики.

Количество порций: 5
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Киви — 2 шт.
  2. 2. Яйцо куриное — 2 шт.
  3. 3. Филе куриное — 2 шт.
  4. 4. Ананас консервированный — 200 г.
  5. 5. Сыр твердый — 150 г.
  6. 6. Шампиньоны — 300 г.
  7. 7. Майонез — 80 г.
  8. 8. Соль — по вкусу
  9. 9. Масло оливковое — 1 ст. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Грибы нарезать мелкими кусочками, посолить, обжарить на сковороде в масле, до испарения всей жидкости, после чего остудить.

  2. Отварить куриное филе. Остудить и нарезать на мелкие кусочки. Выложить в глубокую миску ровным слоем.

  3. Мелко нарезать ананас. Выложить половину ананасов на курицу в миске, также разровнять по поверхности. На ананасы выложить поджаренные грибы, сверху смазать грибы майонезом. Следующий слой - вторая половина ананасов, сверху выложить предварительно сваренные и нарезанные яйца, смазать майонезом.

  4. Сверху выложить тертый сыр, на сыр выложить нарезанное на средние кусочки киви. Убрать салат на 1 час в холодильник.