Спагеті з картоплею і цукіні
Вашій увазі відмінний варіант простого, швидкого і смачного гарніру – спагеті з картоплею і цукіні. Ідея поєднувати макаронні вироби і картоплю незвичайна, так само як і гармонійна. Таким ситним обідом можна нагодувати всю сім'ю: ніхто не залишиться голодним. Що стосується сиру, то тут вже справа Ваших смакових уподобань. Рекомендуємо використовувати італійську горгондзолу, французький рокфор або німецький доб-блю. Їх гострувато-солоний смак і розсипчаста текстура, що тане в роті, зробить будь-яку страву вишуканою і неповторною. Якщо ж Ви не в захваті від наявності у складі гарніру сиру з вкрапленнями аристократичної цвілі, замініть його будь-яким звичним для Вас сортом, наприклад, пармезаном або чедером.
Інгредієнти
Картопля фасована
300 г.
Цукіні
500 г.
Макарони Чумак Спагеті 400г
450 г.
Олія оливкова BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
10 мл.
Сир Lazur Блакитний з цвіллю 50%
80 г.
Сіль Єгипет
за смаком
Спеція Перець чорний мелений
за смаком
Етапи приготування
01
Картоплю і цукіні помити, очистити, нарізати шматочками і відварити в підсоленій воді близько 8 хвилин. Додати спагеті і варити ще 8 хвилин до готовності макаронів.
02
Сир натерти на тертці. До спагеті з овочами додати трохи оливкової олії, сіль і перець. Добре перемішати і викласти на тарілки.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
