Парфе з рікоти з манго і лаймом

Name: Парфе з рікоти з манго і лаймом
Total time: 30 min
Yield: 4 порції
Ingredients: 2 шт. Манго велике, шт; 300 г. Сир Sterilgarda Рікота 250г; 1 ст. л. Цукор Ваш Цукор 10кг; 1 ст. л. Сік лайма JohnTop 230мл; 0,5 ч. л. Чай зелений Еdems зі шматочками цедри лайма та листям м'яти 100г

Кількість порцій: 4Час приготування: 30 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Вечеря

Парфе - це м'який густий десерт з ароматичними добавками або фруктами. Для аромату в парфе можна додавати каву, какао і багато іншого. Насамперед парфе - страва французької кухні. Із французької назва страви перекладається як «ідеальний». Парфе із рікоти з манго і лаймом виходить просто чудово. Це прекрасний десерт в літню спеку. Насичує розпалений організм дорогоцінними вітамінами і вологою і піднімає настрій. Рікоту можна замінити вершками. Десерт із рікотти з манго і лаймом буде і смачним, і корисним частуванням як для дітей, так і для дорослих.

Продукти для рецепту

99.90₴

Манго велике, шт

109.00₴ - 112.50₴

Сир Sterilgarda Рікота 250г

250 г

356.90₴

Цукор Ваш Цукор 10кг

10 кг

33.40₴ - 36.30₴

Сік лайма JohnTop 230мл

230 мл

88.80₴

Чай зелений Еdems зі шматочками цедри лайма та листям м'яти 100г

100 г

Інгредієнти

Манго велике, шт

2 шт.

Сир Sterilgarda Рікота 250г

300 г.

Цукор Ваш Цукор 10кг

1 ст. л.

Сік лайма JohnTop 230мл

1 ст. л.

Чай зелений Еdems зі шматочками цедри лайма та листям м'яти 100г

0,5 ч. л.

Етапи приготування

Манго промити і очистити від шкірки. Потім розрізати навпіл і видалити кісточки.

Потім нарізати манго невеликими кубиками, перекласти його в миску, додати туди цукор, цедру і сік лайма. Все добре перемішати і залишити хвилин на 20.

Збити міксером сир рікоту і розкласти його по креманкам.

Зверху викласти шматочки манго і відразу подавати.