Піца з креветками і цукіні
Цікаво, що прототипи піци були відомі ще у стародавніх греків і римлян - страви подавалися на скибах хліба. На початку шістнадцятого століття, коли в Італію стали завозити помідори, в Неаполі з'явився прообраз сучасної італійської піци. Сьогодні піцу люблять у багатьох країнах. Змінюються люди, змінюється світ навколо нас, видозмінюються начинки для піци - але кругла корж, томати та розплавлений сир залишаються незмінні. Пропонуємо вам приготувати наш варіант піци з креветками і цукіні. Всього двадцять хвилин - і справжня домашня піца випромінює божественний аромат на вашому столі. Ніжний цукіні надає нашому виробу соковитість і присмак літа, креветки - пікантність і екстравагантність, а поєднання часнику і перцю чилі привносить гостроту смаку, аромат і характер. Приємного апетиту!
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Основа для піци 200г
1 шт.
Томатна паста Marinado 25% 460мл
20 мл.
Сир Славія Моцарела 50%
250 г.
Цукіні
3 шт.
Креветки 90/120
10 шт.
Часник
1 зуб.
Перець чилі червоний
1 шт.
Сік лимонний Casa Rinaldi 200мл
10 мл.
Сир плавлений Пирятин Вершковий 45% 90г
125 г.
Етапи приготування
01
На основу нанести томатну пасту.
02
Цукіні нарізати тоненькими шматочками і полити лимонним соком і оливковою олією, посолити і поперчити.
03
У сковороді змішати креветки, часник, чилі і обсмажити до напівготовності креветок..
04
На основу для піци викласти моцарелу, нарізану на шматочки. Наверх викласти шар цукіні і креветок.
05
Випікати 10 хвилин до золотавої скоринки (основи).
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
