Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Горіховий кекс в мультиварці
Горіховий кекс в мультиварці

Горіховий кекс в мультиварці

Кекс - слабкість усіх любителів кондитерської випічки. Символ свята і гарного настрою. Доповнюють кекси різними начинками, ми ж навчимо вас готувати його з горіхами. Вибрати горіхи можете за бажанням: мигдальні або волоські, справа вашого смаку. Наприклад, для начинки можете використати один вид горіхів, а для прикраси - інший, експериментувати ніхто не забороняв. А тепер про маленькі секрети: щоб випічка довше залишалася свіжою, і довго не черствішала, досить додати в тісто столову ложку коньяку; а визначити готовність десерту вам допоможе дерев'яна шпажка або звичайна зубочистка. Досить проткнути кекс, і при виявленні на ньому тіста продовжити випікати (він ще сируватий). Легко ж, правда?! Ароматний м'який десертик вас точно здивує!

Кількість порцій 6
Час приготування 60 хв

  1. 1. Борошно — 250 г.
  2. 2. Цукор — 1/2 ст.
  3. 3. Згущене молоко — 2 ст. л.
  4. 4. Яйце — 1 шт.
  5. 5. Горіхи — 150 г.
  6. 6. Кефір — 1/2 ст.
  7. 7. Сода — 1 ч. л.
  8. 8. Олія — 1 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. У посудину всипати цукор і 1 ч. л. соди. Вбити яйце і ретельно за допомогою вінчика збити інгредієнти.

  2. Додати кефір і згущене молоко. Добре збити. Додати просіяне борошно, і подріблені горішки. Знову все акуратно збити.

  3. Чашу мультиварки змастити олією і посипати борошном. Влити масу, і в режимі "випічка" готувати 45 хвилин. Якщо часу не вистачить, то ще 20 хвилин додаткового випікання не завадить. Перевірити готовність краще шпажкою.