Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Фруктово-овочевий салат з блакитним сиром
Фруктово-овочевий салат з блакитним сиром

Фруктово-овочевий салат з блакитним сиром

Рецепт салату належить до вегетаріанських страв. Це дуже смачний і корисний салат із незвичайним і приємним смаком. Поєднання груш, салату і заправки з часнику, лимонного соку, гірчиці і кмину робить цей салат неповторним. Він такий смачний - за вуха не відтягнеш! Салат дуже ніжний, корисний, але і ситний. Порадуйте своїх рідних і близьких новим невигадливим кулінарним шедевром. Адже, як відомо, все, що геніальне, насправді просто!

Кількість порцій 6
Час приготування 15 хв

  1. 1. Груша — 3 шт.
  2. 2. Салат — 150 г
  3. 3. Голубий сир — 240 г
  4. 4. Лимон — 1/2 шт.
  5. 5. Волоські горіхи — 180 г
  6. 6. Оливкова олія — 6 ст. л.
  7. 7. Редис — 120 г
  8. 8. Часник — 1 зуб.
  9. 9. Гірчиця — 30 г
  10. 10. Кмин — 5 г
  11. 11. Сіль — за смаком
  12. 12. Перець — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Листя салату помити, просушити і нарвати руками.

  2. Груші помити, видалити серцевину, нарізати на кубики або часточки.

  3. Сир нарізати на кубики або розкришити.

  4. Горіхи підсмажити на сухій сковороді і подрібнити ножем.

  5. Редис нарізати дрібними кубиками.

  6. Часник дуже дрібно нарізати.

  7. Для заправки змішати лимонний сік, оливкову олію, часник, гірчицю, кмин, перець і сіль.

  8. З'єднати інгредієнти, додати заправку і подавати.