Пиріг з корицею - Image

Пиріг з корицею

Кількість порцій: 8Час приготування: 1 годСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Cніданок

Ароматна кориця, яка представлена у вигляді коричневого порошку або паличок, відома всім. Але мало хто знає, що ця екзотична пряність являє собою висушену кору тропічних дерев Шрі-Ланки та Південної Індії. Солодкуваті листя кориці пахнуть (на диво) не корицею, а гвоздикою і теж використовуються в кулінарії. Раніше ця дивовижна спеція була доступна лише королям, зараз же вона присутня на кухні у кожної сучасної господині. Свіжоспечена випічка, у складі якої є ця пряність, не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана. Доведено, що божественний розслабляючий аромат кориці здатний підняти настрій і поліпшити мозкову діяльність. Перевіримо?

Продукти для рецепту

Масло вершкове домашнє
605.00

Масло вершкове домашнє

за 1 кг

Інгредієнти

Масло вершкове домашнє

80 г.

Цукор Ваш Цукор 10кг

120 г.

Ароматизатор Dr.Oetker Ваніль 8г

5 г.

Яйце куряче С0 1шт

1 шт.

Борошно 7 1кг

90 г.

Розпушувач тіста Добрик 15г

5 г.

Борошно пшеничне вищий гатунок

30 г.

Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г

125 мл.

Спеція Кориця мелена

5 г.

Етапи приготування

01

Розм'якшене масло збити з цукром в пишну масу. Додати яйця, ваніль, корицю і ще раз добре збити. Додати в яєчно-масляну суміш просіяне борошно і молоко. Довести тісто до однорідної консистенції.

02

Духовку розігріти до 180°C. Тісто вилити у форму і поставити в духовку. Випікати пиріг близько 30-35 хвилин. За бажанням прикрасити збитими вершками і присипати какао з корицею.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Овочеве карі

Овочеве карі

1

20 хв