Стейк Premium Butcher Стріплойн із яловичини охолоджений
за 1 кг
Dry Aged Beef - м'ясо витримане у контрольованому середовищі, не менше як 21 день. В цей час відбувається процес ферментації - мʼязові волокна розмʼякшуються, стейк стає дуже ніжним, соковитим та ароматним, час приготування зменшується, а смак стає набагато яскравішим.
Склад
Яловичина відбірна, суха ферментація 21 доба.
Харчові властивості, 100г
- Калорійність168.00ккал
- Жири10.70г
- Білки17.90г
Загальна інформація
Бренд
Premium Butcher
Виробник
ТОВ "Праймфуд"
Вага
Вагові
Термін придатності
25 діб
Температура зберігання
0...4
Країна-виробник
Україна
Основа
яловичина