Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Сметанное желе с бананами
Сметанное желе с бананами

Сметанное желе с бананами

Желе - это десерт желанный на любом сладком столе. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления нежнейшего изысканного десерта из сметаны и банана. Кроме того, делается желе быстро и легко. Так что даже начинающие кулинары смогут приготовить это блюдо. Такой десерт придется по вкусу всей публике. А дети будут просто в восторге от такой сладости. Мало того, эта сладость очень полезна. А как известно не все сладости могут похвастаться таким преимуществом. Ведь, сметана очень полезна для детского организма особенно. Бананы тоже не пасут задних по своей полезности. Они богаты калием, в больших количествах содержат кальций, железо, магний и фосфор. В бананах много клетчатки, витаминов.

Количество порций: 6
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Сметана — 500 г.
  2. 2. Сахар — 100 г.
  3. 3. Бананы — 2 шт.
  4. 4. Желатин — 15 г.
  5. 5. Шоколад — 25 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Сметану комнатной температуры выложить в чашку для миксера, туда добавить сахар. Взбить миксером до полного растворения сахара, примерно 5 минут.

  2. Нагреть 100 мл. воды (не кипяток) и залить ей желатин. Тщательно размешать до полного растворения желатина. Затем остудить, периодически помешивая.

  3. Когда желатин остынет до комнатной температуры, добавить его к сметане. Желательно чтобы температура сметаны и желатина была примерно одинаковой. Затем снова взбить миксером.

  4. Бананы очистить и порезать кубиками. А потом разложить их по формам.

  5. Взбитую сметанную смесь влить в формы и поставить их в холодильник, не менее чем на 2 часа.

  6. Пока желе застывает, натереть шоколад на мелкой терке.

  7. После застывания желе, посыпать его шоколадом и подавать.