Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти › Сметанне желе з бананами
Сметанне желе з бананами

Сметанне желе з бананами

Желе - це десерт бажаний на будь-якому солодкому столі. Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування найніжнішого вишуканого десерту зі сметани і банана. Крім того, готується желе швидко і легко. Так що навіть початківці-кулінари зможуть приготувати цей десерт. Такий десерт припаде до смаку всій публіці. А діти будуть просто в захваті від такої солодощі. Мало того, ця солодість дуже корисна. А як відомо не всі солодощі можуть похвалитися такою перевагою. Адже, сметана дуже корисна для дитячого організму особливо. Банани теж не пасуть задніх по своїй корисності. Вони багаті калієм, у великих кількостях містять кальцій, залізо, магній і фосфор. У бананах багато клітковини, вітамінів.

Кількість порцій 6
Час приготування 30 хв

  1. 1. Сметана — 500 г.
  2. 2. Цукор — 100 г,
  3. 3. Банани — 2 шт.
  4. 4. Желатин — 15 г.
  5. 5. Шаколад — 25 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Сметану кімнатної температури викласти в чашку для міксера, туди додати цукор. Збити міксером до повного розчинення цукру, приблизно 5 хвилин.

  2. Нагріти 100 мл. води (не окріп) і залити нею желатин. Ретельно розмішати до повного розчинення желатину. Потім остудити, періодично помішуючи.

  3. Коли желатин охолоне до кімнатної температури, додати його до сметани. Бажано щоб температура сметани і желатину була приблизно однаковою. Потім знову збити міксером.

  4. Банани очистити і порізати кубиками. А потім розкласти їх по формах.

  5. Збиту сметанну суміш влити у форми і поставити їх в холодильник, не менше ніж на 2 години.

  6. Поки желе застигає, натерти шоколад на дрібній тертці.

  7. Після застигання желе, посипати його шоколадом і подавати.