Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты › Сладкий пивной суп
Сладкий пивной суп

Сладкий пивной суп

Сегодня имеем честь представить вам любимый суп известного прусского (немецкого) короля Фридриха Великого. Он еще имел другое прозвище - Старый Фриц. В литературе о нем очень много написано. На войне он был храбр и никогда не падал духом. Он лично водил своих солдат в атаку. Он очень любил музыку, собак... и пивной суп. Так вот говорят, что рецепт пивного супа придумал сам Старый Фриц. Рецепт сохранился и до сегодня и является очень популярным в Германии. Еще бы, ведь, пиво в Германии - национальный продукт номер один. Суп действительно получается вкусным и необычным, поэтому вам все-таки стоит попробовать знаменитый суп не менее знаменитого прусского короля.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Яйцо куриное — 6 шт.
  2. 2. Молоко — 300 мл.
  3. 3. Пиво — 200 мл.
  4. 4. Сахар — 2 ст.л.
  5. 5. Хлеб черный — 300 г.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Зелень — по вкусу
  8. 8. Перец белый молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Яйца взбить миксером с добавлением сахара. Влить пиво, смешать.

  2. Молоко вылить в кастрюлю, довести до кипения, добавить яично-пивную смесь.

  3. Хлеб нарезать кубиками, обжарить на сковороде без масла. Добавить сухарики в суп. Добавить по вкусу соль, перец и нарезанную зелень.