Салат с креветками, манго и орехами
Вашему вниманию представлен изысканный салат с креветками, орехами и манго. В салате несколько сочетаний вкусов: немного соленые креветки, сладкое манго, сладковатые орешки и острый чеснок. Орехи можно использовать любые, например, грецкие, кешью, кедровые или смесь из разных видов. Креветки лучше всего взять королевские, хотя подойдут и коктейльные. Но королевские (или любые крупные) креветки придадут салату также эффектный внешний вид. По желанию креветки можно не отварить, а запечь (в духовке или на гриле), добавив специи. Манго по желанию можно заменить ананасом. Такой салат будет уместен на любом празднике, особенно на романтическом ужине.
- 1. Салат — 100 г.
- 2. Креветки — 400 г.
- 3. Масло оливковое — 40 мл.
- 4. Орехи — 150 г.
- 5. Чеснок — 10 г.
- 6. Лимон — 40 г.
- 7. Манго — 200 г.
- 8. Авокадо — 1 шт.
- 9. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Киев Левобережная
-
NOVUS пр. Правды, 47
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
NOVUS Николаев Космонавтов, 83А
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Мариуполь Запорожское шоссе, 4
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
ЕкоМаркет Киев Закревского 12
-
METRO Николаев
-
Auchan Львов Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Харьков Героев Труда 7
-
Auchan Степана Бандеры 15А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
METRO Харьков Кольцевой путь 8
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Таврия В Харьков
-
СитиМаркет Гостомель Чкалова, 1
-
METRO Киев Троещина
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
METRO Ровно
-
ЕкоМаркет Киев Жилянская, 107
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Furshet Киев Победы 94/1
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
Auchan Запорожье
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Furshet Kyiv Инженерная 1
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
METRO Киев Окружная 1В
-
ЕкоМаркет Борисполь Киевский путь, 2/14
-
METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Салат помыть, просушить, нарвать руками. Креветки отварить в подсоленной воде. Затем слить воду и охладить.
Орехи порубить ножом. Чеснок очистить от шелухи и измельчить. Авокадо помыть, очистить, удалить косточку, нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком авокадо.
Манго помыть, очистить, нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить. Добавить оливковое масло и перемешать салат.
