(044) 232-9925 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › Салат с креветками, манго и орехами
Салат с креветками, манго и орехами

Салат с креветками, манго и орехами

Вашему вниманию представлен изысканный салат с креветками, орехами и манго. В салате несколько сочетаний вкусов: немного соленые креветки, сладкое манго, сладковатые орешки и острый чеснок. Орехи можно использовать любые, например, грецкие, кешью, кедровые или смесь из разных видов. Креветки лучше всего взять королевские, хотя подойдут и коктейльные. Но королевские (или любые крупные) креветки придадут салату также эффектный внешний вид. По желанию креветки можно не отварить, а запечь (в духовке или на гриле), добавив специи. Манго по желанию можно заменить ананасом. Такой салат будет уместен на любом празднике, особенно на романтическом ужине.

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.

  1. 1. Салат — 100 г.
  2. 2. Креветки — 400 г.
  3. 3. Масло оливковое — 40 мл.
  4. 4. Орехи — 150 г.
  5. 5. Чеснок — 10 г.
  6. 6. Лимон — 40 г.
  7. 7. Манго — 200 г.
  8. 8. Авокадо — 1 шт.
  9. 9. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Салат помыть, просушить, нарвать руками. Креветки отварить в подсоленной воде. Затем слить воду и охладить.

  2. Орехи порубить ножом. Чеснок очистить от шелухи и измельчить. Авокадо помыть, очистить, удалить косточку, нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком авокадо.

  3. Манго помыть, очистить, нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить. Добавить оливковое масло и перемешать салат.