Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты › Салат с гранатом, шпинатом и орехами
Салат с гранатом, шпинатом и орехами

Салат с гранатом, шпинатом и орехами

Об этом салате можно сказать «кладезь витаминов». Один из основных ингредиентов – это гранат, который, несомненно, главный «витамин» осенне-зимнего сезона. Также в салате присутствует шпинат (он з гранатом сочетается на отлично). Шпинат очень полезен (огромное количество бета-каротина, железа и витаминов), но, к сожалению, употребляется нами редко. А в этом салате, можете быть уверенны, вы его полюбите. Кстати, шпинат также имеет некие диетические свойства. Относительно орехов, то лучше всего подойдут орехи пекан или грецкие, хотя можете добавить и другие, например, кешью или кедровые (можно сочетать несколько видов одновременно). Также неплохим вариантом будет добавить в заправку, кроме оливкового масла, бальзамический уксус или лимонный сок.

Количество порций: 4
Время приготовления: 10 мин.

  1. 1. Шпинат — 160 г.
  2. 2. Гранат — 300 г.
  3. 3. Орехи — 120 г.
  4. 4. Оливковое масло — 20 мл.
  5. 5. Сыр фета — 80 г.
  6. 6. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Гранат разобрать на зерна. Шпинат помыть и просушить. Нарвать шпинат руками.

  2. Орехи немного поджарить. Сыр фета раскрошить. Смешать все ингредиенты, посолить, заправить оливковым маслом и перемешать.