Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Салат з гранатом, шпинатом і горіхами
Салат з гранатом, шпинатом і горіхами

Салат з гранатом, шпинатом і горіхами

Про цей салат можна сказати «джерело вітамінів». Один з основних інгредієнтів - це гранат, який, безсумнівно, головний «вітамін» осінньо-зимового сезону. Також в салаті присутній шпинат (він з гранатом поєднується на відмінно). Шпинат дуже корисний (величезна кількість бета-каротину, заліза і вітамінів), але, на жаль, вживається нами рідко. А в цьому салаті, можете бути впевнені, ви його полюбите. До речі, шпинат також має деякі дієтичні властивості. Стосовно горіхів, то найкраще підійдуть горіхи пекан або волоські, хоча можете додати й інші, наприклад, кешью або кедрові (можна поєднувати кілька видів одночасно). Також непоганим варіантом буде додати в заправку, крім оливкової олії, бальзамічний оцет або лимонний сік.

Кількість порцій 4
Час приготування 10 хв

  1. 1. Шпинат — 160 г.
  2. 2. Гранат — 300 г.
  3. 3. Горіхи — 120 г.
  4. 4. Оливкова олія — 20 мл.
  5. 5. Сир фета — 80 г.
  6. 6. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Гранат розібрати на зерна. Шпинат помити і просушити. Нарвати шпинат руками.

  2. Горіхи трохи підсмажити. Сир фета розкришити. Змішати всі інгредієнти, посолити, заправити оливковою олією і перемішати.