Закуска "Букет"
Закуска «Букет» отличается своей оригинальностью и идеально подойдет для украшения любого праздничного стола. К тому же она очень легка и быстра в приготовлении. Отдельными сырными цветами из нашего букета также можно украсить другие блюда и нарезки. Конечно же, можно использовать и любую другую овощную начинку, главное чтобы все ее ингредиенты были мелко нарезаны или натерты. А вместо плавленого сыра для «рулетов-цветов» может подойти любой другой сорт мягкого сыра. Данная закуска прекрасно используется для фуршетного стола, при этом каждый цветок можно положить на крекер или кусочек хлеба.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Морковь
3 шт.
Майонез Одесский майонез Провансаль 67% 600г
по вкусу
Чеснок
1 зуб.
Сыр плавленый Старокозачий Сир Плюс колбасный копченый 50%
6 шт.
Перец зеленый фасованный
1 шт.
Зелень микс 100г
по вкусу
Салатник Листья фарфор 15х7см 500мл
по вкусу
Этапы приготовления
01
Морковку очистить. Помыть. Натереть на мелкой терке. Раздавить в нее чеснок. Добавить майонез. Перемешать.
02
Перец болгарский нарезать тонкими полосками. Свернуть плавленный сыр в "кулечек", прижимая соединить в нижней части. Наполнить каждый рулетик салатом из моркови.
03
Вставить в кусочек полоску перца. Выложить "рулеты-цветы" на листья салата. Украсить зеленью.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
