
Сладкий пивной суп
Сегодня имеем честь представить вам любимый суп известного прусского (немецкого) короля Фридриха Великого. Он еще имел другое прозвище - Старый Фриц. В литературе о нем очень много написано. На войне он был храбр и никогда не падал духом. Он лично водил своих солдат в атаку. Он очень любил музыку, собак... и пивной суп. Так вот говорят, что рецепт пивного супа придумал сам Старый Фриц. Рецепт сохранился и до сегодня и является очень популярным в Германии. Еще бы, ведь, пиво в Германии - национальный продукт номер один. Суп действительно получается вкусным и необычным, поэтому вам все-таки стоит попробовать знаменитый суп не менее знаменитого прусского короля.
Ингредиенты
Яйцо куриное
6 шт.
Молоко
300 мл.
Пиво
200 мл.
Сахар
2 ст.л.
Хлеб черный
300 г.
Соль
по вкусу
Зелень
по вкусу
Перец белый молотый
по вкусу
Этапы приготовления
01
Яйца взбить миксером с добавлением сахара. Влить пиво, смешать.
02
Молоко вылить в кастрюлю, довести до кипения, добавить яично-пивную смесь.
03
Хлеб нарезать кубиками, обжарить на сковороде без масла. Добавить сухарики в суп. Добавить по вкусу соль, перец и нарезанную зелень.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов