Теплый салат из курицы и винограда
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Филе куриное
200 г
Виноград
200 г
Груша
130 г
Грецкий орех
30 г
Майонез Одесский майонез Провансаль 67% 600г
10 г
Йогурт Mlekovita натуральный 3% 1кг
30 г
Лимон
30 г
Стебель сельдерея
200 г
Соль Египет
по вкусу
Перець черный Kotanyi горошок 70г
по вкусу
Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
10 мл
Этапы приготовления
01
Куриное филе порезать на кусочки и обжарить на оливковом масле, добавив соль и перец. Виноград помыть, разрезать пополам и удалить косточки. Грушу помыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
02
Стебли сельдерея помыть и нарезать полукольцами или кубиками. Листья салат помыть, обсушить и порвать руками. Приготовить заправку. Для этого смешать майонез, сок лимона и йогурт. Тщательно перемешать до однородной консистенции, добавить немного соли и перца.
03
В миске смешать листья салата, курицу, затем добавить виноград, сельдерей и грушу. Затем добавить заправку и аккуратно перемешать салат. Выложить салат на порционные тарелки и украсить крупно поломанными грецкими орехами.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
