Салат с гранатом, шпинатом и орехами
Об этом салате можно сказать «кладезь витаминов». Один из основных ингредиентов – это гранат, который, несомненно, главный «витамин» осенне-зимнего сезона. Также в салате присутствует шпинат (он з гранатом сочетается на отлично). Шпинат очень полезен (огромное количество бета-каротина, железа и витаминов), но, к сожалению, употребляется нами редко. А в этом салате, можете быть уверенны, вы его полюбите. Кстати, шпинат также имеет некие диетические свойства. Относительно орехов, то лучше всего подойдут орехи пекан или грецкие, хотя можете добавить и другие, например, кешью или кедровые (можно сочетать несколько видов одновременно). Также неплохим вариантом будет добавить в заправку, кроме оливкового масла, бальзамический уксус или лимонный сок.
Ингредиенты
Шпинат пучок 100г
160 г.
Гранат элит
300 г.
Орехи Миндаль 150г
120 г.
Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
20 мл.
Сыр Фета Свет Сыр 45%
80 г.
Соль Египет
по вкусу
Этапы приготовления
01
Гранат разобрать на зерна. Шпинат помыть и просушить. Нарвать шпинат руками.
02
Орехи немного поджарить. Сыр фета раскрошить. Смешать все ингредиенты, посолить, заправить оливковым маслом и перемешать.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
