Королевские шампиньоны, фаршированные сыром Бри
1
Больше не нужно думать над тем, каким блюдом удивить гостей. Ведь наш ответ этой дилемме — королевские шампиньоны, фаршированные сыром Бри. Быстрее сохраняйте рецепт, покупайте необходимые ингредиенты в METRO и наслаждайтесь новым блюдом.
Ингредиенты
Сыр Metro Chef Бри 60% 500г
50г
Лук зеленый
30г
Чеснок
20г
Масло Metro Chef крестьянское сладкосливочное 73% 200г
50г
Соль Metro Chef морская пищевая помол №0 1кг
по вкусу
Этапы приготовления
01
Отделяем шляпки шампиньонов от ножек.
02
Разогреваем сковороду со сливочным маслом. Выкладываем на нее шляпки и присыпаем солью. Обжариваем по минутке с каждой стороны на сильном огне.
03
Добавляем чеснок туда, где обжаривались грибы. К ним добавляем петрушку и лук. Обжариваем их одну минуту.
04
Перекладываем шляпки в форму для выпекания и фаршируем зеленью.
05
Отрезаем в сыре Бри корочку. Нарезаем его на квадратики, каждый из которых укладываем в грибную шапочку.
06
Ставим форму в заранее разогретую до 175 °C духовую печь на 15 минут. Приятного аппетита!
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
