Зеленая шакшука

Name: Зеленая шакшука
Total time: 15 min
Yield: 1 порции
Ingredients: 6 Яйца куриные METRO Chef высшей категории С0; 2 Зелёный лук; 500г Беби шпинат METRO Chef; 2 ст. л. Оливковое масло METRO Chef Extra Virgin; 250г Сыр «Фета METRO Chef оригинальная 30 %»; по вкусу Соль «METRO Chef пищевая морская, помол №0»; по вкусу Перец чёрный молотый METRO Chef

Количество порций: 1Время приготовления: 15 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Обед

Де ніколи не закривають кордони? На наших кухнях! І сьогоднішній рецепт ізраїльської шакшуки на новий манір — яскравий тому приклад. Один кусь — і ви ніби на галасливих вулицях Тель-Авіва. Тому скоріше вивчайте новий рецепт, купуйте необхідні інгредієнти в METRO та готуйте.

Ингредиенты

Яйца куриные METRO Chef высшей категории С0

Зелёный лук

Беби шпинат METRO Chef

500г

Оливковое масло METRO Chef Extra Virgin

2 ст. л.

Сыр «Фета METRO Chef оригинальная 30 %»

250г

Соль «METRO Chef пищевая морская, помол №0»

по вкусу

Перец чёрный молотый METRO Chef

по вкусу

Этапы приготовления

Нарезаем лук. Нагреваем на среднем огне большую глубокую сковороду. Наливаем оливковое масло. Добавляем лук и пассеруем 2–3 минуты.

Добавляем шпинат. Солим, перчим. Перемешиваем, пока шпинат не начнет становиться мягче.

Разбиваем яйца и аккуратно выливаем их на сковороду. Накрываем крышкой и держим на огне от двух до пяти минут, в зависимости от желаемой степени готовности. Затем посыпаем предварительно нарезанной фетой и сразу же подаем на стол. Приятного аппетита!