Запеченный рулет из лаваша с курицей и грибами
Армянский лаваш очень удобен для приготовления закусок. Блюда из него давно завоевали популярность у хозяек. Армянский лаваш с начинкой - это множество разнообразных рецептов, причем на любой вкус. Попробуйте приготовить запеченный рулет из лаваша с курицей и грибами. Сочетание таких ингредиентов, как курица и грибы всегда интересно. Готовый рулет производит впечатление сложной в приготовлении закуски, хотя на самом деле не потребует от Вас много усилий. Запеченный рулет из лаваша с курицей и грибами вкусен и в горячем, и в остывшем виде.
Ингредиенты
Лаваш
1 шт.
Курица гриль
100 г.
Шампиньоны
100 г.
Лук репчатый
0,25 шт.
Сыр твердый
100 г.
Майонез
100 мл.
Яйцо куриное
0,25 шт.
Масло растительное
по вкусу
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Этапы приготовления
01
Положить в чашу блендера грибы и лук, измельчить. Разогреть сковороду, налить масло, обжарить смесь грибов и лука после блендера. Добавить также в сковороду соль и сахар по вкусу. Мелко нарезать куриное мясо. Сыр натереть на терке.
02
Разложить лаваш на столе, половину смазать майонезом, сверху выложить курицу и посыпать тертым сыром. Накрыть смазанную половину лаваша несмазанной, намазать ее майонезом, выложить на нее обжаренные грибы с луком, посыпать сыром. Скрутить рулет.
03
Застелить противень для выпекания пищевой бумагой и смазать маслом, выложить рулет из лаваша, смазать рулет смесью яйца и майонеза. Выпекать в разогретой духовке в течение 20 минут до румянца.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
