Овощной салат с шариками из феты и маслин
Этот необычный и в то же время низкокалорийный, легкий овощной салат смело можно назвать здоровой вегетарианской пищей. Овощной салат с шариками из феты и маслин выглядит оригинально, а шарики из феты придают блюду необычный вид. Летний витаминный салат прекрасно утолит голод и насытит организм витаминами. Вместо феты можно использовать брынзу. Получится также вкусно. Украсить салат можно петрушкой.
Ингредиенты
Помидоры
200 г.
Огурцы
200 г.
Болгарский перец
200 г.
Сыр Фета
200 г.
Маслины
15 шт.
Растительное масло
3 ст. л.
Зелень
по вкусу
Лимонный сок
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Этапы приготовления
01
Помидоры нарезать кубиками, огурцы - соломкой.
02
Очищенный перец нарезать соломкой.
03
Для заправки салата смешать лимонный сок и растительное масло. Посолить, поперчить по вкусу.
04
Смешать помидоры, огурцы и перец. Добавить заправку и перемешать.
05
Зелень мелко нарезать. Фету размять вилкой. Перемешать с зеленью.
06
Сформировать небольшие лепешки. В центр каждой положить маслину. Сформировать шарик.
07
В салатницу положить салат, сверху выложить шарики из маслин.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
