Американское печенье с шоколадной крошкой

Name: Американское печенье с шоколадной крошкой
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 125 г. Масло сливочное домашнее; 300 г. Сахар коричневый АТА порционный стик 100х5г; 2 шт. Яйцо куриное С0 1шт; 5 г. Ароматизатор Dr.Oetker Ваниль 8г; 350 г. Мука пшеничная высший сорт; 3 г. Разрыхлитель теста Добрик 15г; 3 г. Сода пищевая 500г; 3 г. Соль Египет; 200 г. Вафли Бисквит-Шоколад Шоколад-трюфель 50г

Количество порций: 4Время приготовления: 1 чСложность: ЛегкийПриём пищи: Завтрак

Продукты для рецепта

605.00₴

Масло сливочное домашнее

за 1 кг

131.70₴

Сахар коричневый АТА порционный стик 100х5г

500 г

4.80₴ - 4.95₴

Яйцо куриное С0 1шт

50 г

34.56₴ - 43.00₴

Ароматизатор Dr.Oetker Ваниль 8г

8 г

17.40₴

Мука пшеничная высший сорт

за 1 кг

5.10₴ - 6.99₴

Разрыхлитель теста Добрик 15г

18 г

30.60₴

Сода пищевая 500г

500 г

12.50₴

Соль Египет

за 1 кг

13.30₴ - 13.70₴

Вафли Бисквит-Шоколад Шоколад-трюфель 50г

50 г

Ингредиенты

Масло сливочное домашнее

125 г.

Сахар коричневый АТА порционный стик 100х5г

300 г.

Яйцо куриное С0 1шт

2 шт.

Ароматизатор Dr.Oetker Ваниль 8г

5 г.

Мука пшеничная высший сорт

350 г.

Разрыхлитель теста Добрик 15г

3 г.

Сода пищевая 500г

3 г.

Соль Египет

3 г.

Вафли Бисквит-Шоколад Шоколад-трюфель 50г

200 г.

Этапы приготовления

Сливочное масло (размягченное) взбить с сахаром и ванилью до пышной массы. Добавить яйцо и еще раз взбить. Смешать муку с разрыхлителем и содой. Соединить масляную смесь с мучной.

Шоколад нарезать кусочками. Добавить в тесто шоколад. Духовку разогреть до 190°C. Застелить пергаментной бумагой противень и ложкой выложить тесто. Поставить печенье и выпекать около 15 минут.