Ванильная творожная запеканка
Ниже приведен именно тот рецепт, который принято считать за основу сырной запеканки, с необходимым пропорциональным сочетанием. Основной рецепт, который уже вы можете изменять по собственному вкусу. Добавлять и подавать запеканку можно с чем угодно. Добавить можно цукаты, кусочки шоколада, орехи, изюм. На дно запеканки можно положить мюсли или печенье со сливочным маслом, тогда у запеканки будет вкусное, немного хрустящее основания. Также, по желанию, в саму запеканку или на дно можно положить фрукты (например, бананы, яблоки, ягоды, кусочки запеченной тыквы со специями). Подавайте её теплой или охлажденной, со сметаной, соусами, джемами.
Ингредиенты
Творог 9%
750 г.
Сметана ХМЗ 20%
200 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
30 г.
Яйцо куриное С0 1шт
3 шт.
Сахар ванильный Auchan 8г
30 г.
Мука пшеничная высший сорт
20 г.
Этапы приготовления
01
Яйца взбить с сахаром в пышную массу. Добавить к яичной смеси сметану, протертый через сито творог и хорошо перемешать. Просеять муку и добавить к творожной массе. Довести тесто до однородной консистенции.
02
Духовку разогреть до 200°C. Творожное тесто выложить в форму (заполнять на 3/4) и поставить в духовку. Выпекать запеканку около 25-30 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
