Клубничный сорбет
В длинные осенние вечера, когда вы сидите под одеялом и слушаете музыку дождя, или же, когда вы смотрите на рисунки снега, особенно хочется лета. Теплого, легкомысленного, приятного. Именно когда вы хотите почувствовать себя ребенком, внесите в вашу жизнь хоть капельку лета. В этом вам поможет клубничный сорбет. Этот десерт станет лекарством от любой хандры, прогонит прочь самый сильный сплин. Его яркий и насыщенный цвет напомнит вам, что жизнь прекрасна, подарит вам лучезарную улыбку. Плюс ко всему, вы можете зарядить хорошим настроением ваших друзей. Вот и нашелся повод собрать вместе дорогих вам людей. Домашний сорбет, как и мороженое, очень отличается по вкусу от покупного. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Клубника
300 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
по вкусу
Мед Летний Мед 750г
по вкусу
Смесь яичная Ovostar Белок яичный жидкий 1кг
1 шт.
Сироп Loft Мохито 250мл
по вкусу
Этапы приготовления
01
В блендере измельчить клубнику.
02
Добавить сахар, аккуратно перемешать со взбитым белком.
03
Выложить в посуду и на 3-4 часа убрать в морозильник.
04
Время от времени (раза 3-4) сорбет перемешивать.
05
Подавать со свежими ягодами и мятой.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
