Куриный фарш с грибами
Куриный фарш с грибами - простое в приготовлении блюдо. При минимуме затраченных усилий и времени получается очень вкусно и сытно. Куриный фарш и грибы - выигрышное сочетание продуктов. Особенно гармонируют с куриным фаршем шампиньоны. Предложенное блюдо обладает насыщенным оригинальным вкусом и аппетитным запахом. Приготовление фарша в домашних условиях - несложная манипуляция. Незаменимые помощники в этом - блендер или мясорубка. Приготовив собственноручно куриный фарш из филе, Вы будете уверены в его свежести и качестве. Блюда из куриного фарша готовятся быстро, что очень удобно для хозяйки.
Ингредиенты
Куриное филе
500 г.
Грибы
350 г.
Лук
1 шт.
Чеснок
1 зубчик
Перец чили
1 стручок
Соевый соус
3 ст. л.
Лайм
2 шт.
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Этапы приготовления
01
Куриное филе измельчить в блендере. Грибы нарезать мелко.
02
Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками. У чили-перца удалить семена и нарезать мелкими кубиками.
03
Обжарить лук, чеснок и чили-перец. Добавить куриный фарш, жарить 5 минут. Добавить соль и черный молотый перец. Выложить в емкость.
04
Обжарить шампиньоны до румяного цвета. Влить соевый соус и сок лайма. Перемешать и готовить ещё около 1 минуты.
05
Добавить фарш и рубленую зелень, соль и перец. Перемешать, сформировать рулет.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
