
Мятный лимонад
Этот лимонад не просто полезный (в отличие от сладкой промышленной газировки) способ утолить жажду. Мы не побоимся назвать его изысканным - этому эпитету вполне отвечает его тонкий мятный вкус с лёгкой кислинкой. В принципе и готовится он несложно. Кстати, если у вас нет цитрус-пресса, выдавить сок из лимонов будет легче, если перед этим на несколько секунд опустить их в кипяток, или же покатать по столу, крепко прижимая ладонью. Впрочем, попробовав этот дивный напиток, вы мигом забудете обо всех технических моментах его приготовления и просто будете наслаждаться вкусом.
Ингредиенты
Лимон
2 шт.
Мята
1 большой пучок
Сахар
0,5 стакана (можно чуть больше, по вкусу)
Этапы приготовления
01
Сахар насыпьте в кастрюльку, залейте 2,5 л воды и доведите до кипения.
02
Тем временем лимоны обдайте кипятком, разрежьте на половинки и выдавите сок. Корки лимона мелко нарежьте.
03
Мяту разберите на листики.
04
В кастрюлю с кипящей водой и сахаром положите листики мяты и лимонные корки, проварите 5-7 минут.
05
Снимите кастрюлю с огня и поставьте в ёмкость с холодной водой, чтобы быстрее остудить отвар.
06
Остывший отвар процедите, добавьте выжатый лимонный сок, всё хорошо перемешайте и вылейте в кувшин или бутылки для хранения.
07
Подавайте лимонад охлаждённым.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов