Блинный торт с бананами и шоколадом
Вы стоите перед выбором: какой торт сегодня испечь? Мы вам предлагаем потрясающий рецепт блинного торта с бананами и шоколадом. Этот торт обладает некоторыми преимуществами. Во-первых, - это невероятно нежный десерт, который способен дать фору многим тортам. Вторым преимуществом такого торта является простота и доступность приготовления. Третьим преимуществом нашего тортика является то, что для его приготовления совсем не нужна духовка, ведь блины мы будем печь на сковородке. Поэтому этот вариант хорош для тех, у кого не получаются торты в духовке. Приготовьте этот прекрасный торт с легкими банановыми нотками. И он будет идеальным не только на масленицу, но и для повседневного употребления.
Ингредиенты
Кефир
500 мл.
Яйца
2 шт.
Сахар
1 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сода
1 ч. л.
Мука
300 г.
Молоко
200 г.
Масло растительное
1 ст. л.
Творог
350 г.
Сливки
150 мл.
Сахарная пудра
50 г.
Молоко сгущенное
50 г.
Ванилин
по вкусу
Банан
1 шт.
Шоколад молочный
100 г.
Этапы приготовления
01
Для начала необходимо выпечь блины. Вылить кефир в кастрюлю и поставить на плиту. Кефир нужно немного подогреть, чтобы он стал теплым.
02
Разбить 2 небольших яйца и добавить их в кефир. Туда же идут сахар, соль, сода, мука.
03
Молоко необходимо довести до кипения, а затем постепенно влить в тесто, постоянно помешивая.
04
Затем добавить в тесто растительное масло и ванилин. Хорошо взбить. Выпечь блины.
05
Для приготовления крема творог с помощью блендера превратить в творожную массу.
06
Взбить сливки и добавить в творожную массу, взбивать вместе 2-3 минуты.
07
Добавить сахарную пудру, сгущенное молоко и ванилин. Хорошо взбить блендером.
08
Нарезать тонко бананы, молочный шоколад натереть на мелкой терке.
09
Смазать блин тонким слоем крема, на него выложить дольки банана.
10
Следующий блин смазать кремом и посыпать тертым шоколадом. Повторить слои.
11
Поставить торт в холодильник на 3 часа.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
