
Мороженое "Шоколадная мечта"
Покажите нам такого человека, который бы не любил мороженого... Если даже такие и есть, то они ни за что не смогут отказаться от мороженого приготовленного дома. Ведь домашние десерты всегда вкуснее, чем купленные в магазине. Кроме того вы можете приготовить свою мечту сами, соединив разнообразные компоненты. Мы предлагаем вам свое удивительное сочетание. Наше мороженое поразит вас своим океаном вкуса и питательной ценностью. Использование шоколада, который помогает производить "витамин" радости и наполняет наш организм положительной энергией в дополнении к колоритному кофе и сгущенному молоку даст мороженому живой, насыщенный вкус и предоставит различные оттенки его аппетитному виду. Конечно же запах ванили напомнит аромат детства, когда было достаточно только мороженого для полного счастья. Поэтому, ешьте с легкостью мороженое «Шоколадная мечта».
Ингредиенты
Кофе
1 ч. л.
Шоколад черный
100 г
Сгущенное молоко
100 г
Жирные сливки
250 мл
Ванилин
5 г
Соль
2 г
Этапы приготовления
01
Растворить растворимый кофе 1 столовой ложкой горячей воды и дать ему остыть.
02
Разломать шоколад на кусочки и растопить в микроволновой печи или на водяной бане.
03
В растопленный шоколад понемногу добавить сгущенное молоко, размешивая, а затем кофе.
04
Добавить ванилин и соль. Треть сливок добавить в шоколадную массу. Ещё раз хорошо перемешать.
05
В отдельной миске взбить миксером в густую пену оставшиеся сливки.
06
Добавить шоколадную массу во взбитые сливки, аккуратно перемешивая. Цвет и структура должны стать однородными.
07
Наполнить массой порционные баночки или формочки. Оставить в морозильнике минимум на 6 часов.
08
На свой вкус можна добавлять шоколадные крошки, орехи, крошки печенья и вафель, фрукты.
09
По желанию украсить взбитыми сливками.
10
Наслаждайтесь и охлаждайтесь!
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов