Сырная закуска "Мышки"
Сырная закуска, которая станет оригинальным украшением вашего праздничного стола и, в свою очередь, займет минимум времени на приготовление. Что может быть лучше такого рецепта?! Вы приложите немного усилий, а ваш праздник запомнится гостям надолго, благодаря шикарному блюду. Они будут вспоминать вкус и вид закуски с ностальгией и все же попросят у вас рецепт этого блюда. Ведь с виду оно очень оригинальное и необычное, но и на вкус не хуже. К тому же, закуска и сытная, так как яиц и крабовых палочек в ней достаточно много. Поверьте, дети будут просто в восторге от таких мышек, а взрослые будут миловаться вашим столом.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Сыр Херсонський Сир Королевский 45%
200 г.
Крабовые палочки весовые
200 г.
Яйця куриные Від доброї Курки Формула здоровье С0 10шт
2 шт.
Чеснок
3-4 зубка
Майонез Одесский майонез Провансаль 67% 600г
3-4 ст.л.
Салат Варшавский
для украшения
Редис
для украшения
Черный перец Камис горошком мельница 42г
для украшения
Этапы приготовления
01
Яйца отварить, охладить, натереть на мелкой терке. Также натереть сыр и охлажденные крабовые палочки (несколько кусочков сыра и часть натертых крабовых палочек оставить для украшения), выдавить на чеснокодавке чеснок, добавить майонез, смешать.
02
Смесь поставить на 20 мин. в холодильник.
03
Сформировать продолговатые котлетки, обвалять в натертых крабовых палочках.
04
На тарелку положить листья салата, по кругу выложить заготовки «мышек», в центре кусочки сыра. Ушки сделать из редиски, глаза - из горошинок перца, хвостики - из полосок крабовых палочек.
05
Перед подачей охладить.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
