Яблочные кольца фри с корицей
Яблоки - пожалуй, самый популярный фрукт в нашей стране. О его полезности можно говорить очень долго. Постарайтесь сделать так, чтобы яблоки присутствовали в Вашем рационе как можно чаще. Самый простой вариант - есть сырые яблоки. Но есть варианты поинтереснее. Это соки, компоты, джемы, повидло, пироги с начинкой из яблок. А если еще вспомнить, что из яблок можно сделать сушку, есть их мочеными или печеными. Еще один вариант использования яблок - яблочные кольца фри с корицей. Очень простой в приготовлении, не требующий много времени рецепт. А результат - оригинальный, вкусный десерт, которым можно порадовать своих домашних или гостей.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Яйця куриные Від доброї Курки Формула здоровье С0 10шт
1 шт.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризованное 3,2% 950г
200 мл.
Масло сливочное домашнее
25 г.
Мука 7 1кг
200 г.
Разрыхлитель теста Добрик 15г
1 ч. л.
Яблоки Мир фруктов сушеные резаные из красного яблока 50г
3 шт.
Сахар Ваш Цукор 10кг
50 г.
Корица Эко молотый 20г
1 ст. л.
Масло подсолнечное Царська олія рафинированное 0,5л
по вкусу
Этапы приготовления
01
Взбить яйцо, молоко и сливочное масло в миске. Смешать муку с разрыхлителем и добавить к яично-молочной смеси. Хорошо размешать.
02
Удалить сердцевину из яблок и нарезать их колечками по 5 мм. Смешать сахар и корицу.
03
Разогреть подсолнечное масло в глубокой сковороде. Окунать яблочные ломтики в тесто и обжаривать их в масле по 2 минуты с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир и обвалять в сахаре с корицей.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
