Слоеный грибной салат с ветчиной и чипсами
Слоеный грибной салат с ветчиной и чипсами - очень нежный салат, готовится он быстро и несложно. Его вполне может приготовить любой человек, не связанный с кулинарией. Ветчина имеет пряный вкус, который дает салату неповторимый аромат. Из грибов для этого салата подойдут, как шампиньоны, так и белые грибы. Салат с ветчиной и грибами – это прекрасное украшение праздничного стола, ведь он не только вкусный, но и оригинально выглядит. Его верхний слой присыпается желтками и украшается цветами из целых чипсов. Отсюда его ещё часто называют «Орхидеей». После завершения приготовления этот салат лучше поставить на некоторое время в холодильник, чтобы все слои пропитались, и салат стал сочным.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Ветчина Argal Йорк Сэндвич
200 г.
Чипсы Wiejskie Ziemniaczki картофельные буженина с травами 130г
50 г.
Яйцо куриное С0 1шт
2,5 шт.
Морковь по-корейски
100 г.
Сыр твердый Грана Падано 32%
150 г.
Майонез Одесский майонез Провансаль 67% 600г
по вкусу
Этапы приготовления
01
Ветчину с грибами нарезать мелкой соломкой, 2 яйца отварить и натереть на терке, морковь измельчить.
02
На большую тарелку выложить сначала морковь, на нее грибы, большую часть чипсов размять в крошку, сверху на них выложить ветчину, сыр и в самый верх выложить слой яиц.
03
Каждый слой необходимо смазывать майонезом, в том числе и самый верхний. Украсить салат сверху чипсами и натертым яичным желтком, сформировав цветы.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
