
Сладкий пивной суп
Сегодня имеем честь представить вам любимый суп известного прусского (немецкого) короля Фридриха Великого. Он еще имел другое прозвище - Старый Фриц. В литературе о нем очень много написано. На войне он был храбр и никогда не падал духом. Он лично водил своих солдат в атаку. Он очень любил музыку, собак... и пивной суп. Так вот говорят, что рецепт пивного супа придумал сам Старый Фриц. Рецепт сохранился и до сегодня и является очень популярным в Германии. Еще бы, ведь, пиво в Германии - национальный продукт номер один. Суп действительно получается вкусным и необычным, поэтому вам все-таки стоит попробовать знаменитый суп не менее знаменитого прусского короля.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Яйцо куриное С0 1шт
6 шт.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризованное 3,2% 950г
300 мл.
Пиво Meteor Blanche 0,33л
200 мл.
Сахар Ваш Цукор 10кг
2 ст.л.
Ароматический диффузор Sabrise Uair Черный хлеб 100мл
300 г.
Соль Египет
по вкусу
Зелень микс 100г
по вкусу
Специя Перец белый молотый
по вкусу
Этапы приготовления
01
Яйца взбить миксером с добавлением сахара. Влить пиво, смешать.
02
Молоко вылить в кастрюлю, довести до кипения, добавить яично-пивную смесь.
03
Хлеб нарезать кубиками, обжарить на сковороде без масла. Добавить сухарики в суп. Добавить по вкусу соль, перец и нарезанную зелень.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов