Салат "Каприз"
Салат «Каприз» порадует истинных любителей мяса. При желании можно добавить овощей, например, прекрасно подойдут огурцы. Салат не должен быть сухим, но и не «мокрым» от майонеза. Те, кто не любит майонез, могут заменить его сметаной или домашним майонезом. Если взять копченое мясо, у салата будет более пикантный и яркий вкус, если отварное мясо, то вкус будет мягче и нежнее. Салат «Каприз» - это идеальный и незаменимый вариант мужской закуски под крепкие алкогольные напитки. Отведав салат «Каприз» на завтрак, можно зарядить свой организм энергией и силой на весь день.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Шампиньоны Українські Печериці Кремовые 500г
60 г.
Язык говяжий
40 г.
Ветчина Argal Йорк Сэндвич
25 г.
Куряче філе Алан варено-копчене
60 г.
Горчица ВХС Винницкая 125г
по вкусу
Майонез Одесский майонез Провансаль 67% 600г
20 г.
Карри Эко острый 20г
по вкусу
Масло подсолнечное Царська олія рафинированное 0,5л
по вкусу
Паприка Kotanyi красный сладкий перец 35г
1 шт.
Соль Египет
по вкусу
Специя Перец черный молотый
по вкусу
Соус соевый Chong 1л
по вкусу
Петрушка 70г
по вкусу
Маслини Маестро де Оліва чорні без кісточки 360г
по вкусу
Этапы приготовления
01
Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить 10 минут. Ветчину и отварной язык нарезать ромбиками.
02
Куриное филе посолить, поперчить, смазать соевым соусом, обжарить целиком на масле. Нарезать готовое филе ромбиками.
03
Перец разрезать на две части вдоль так, чтобы одна была несколько больше другой. Удалить перегородки и семена, оставив хвостик.
04
Смешать грибы, язык, ветчину и куриное филе. Заправить горчицей, майонезом, карри, посолить и поперчить.
05
Сервировать салат в сладком перце с листьями салата, петрушкой, укропом, маслинами.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
