Быстрое хачапури
Хачапури - это блюдо грузинской кухни. Оно является достаточно калорийным и питательным. Единого рецепта хачапури не существует. Это блюдо, которое имеет множество вариаций, в него добавляют самые различные начинки, по-разному готовят. Вообщем, чтобы приготовить классическое хачапури нужно немножко больше времени. Но у нас его нету. У нас есть всего лишь двадцать минут времени, лаваш, сыр фета, творог и безумное желание съесть хачапури. Этот рецепт быстрого хачапури для вас. Он отдаленно напоминает хачапури, потому как начинка заворачивается в лаваш. Но безусловным преимуществом быстрого хачапури является тот факт, что вам не нужно тратить время на то, чтобы замесить тесто.
Ингредиенты
Лаваш 300г
100 г.
Сыр Фета Свет Сыр 45%
100 г.
Творог 9%
100 г.
Зелень микс 100г
50 г.
Яйцо куриное С0 1шт
1 шт.
Чеснок
10 г.
Этапы приготовления
01
Смешать размятый сыр фета и творог. Зелень помыть, просушить и мелко измельчить. Чеснок очистить от шелухи и измельчить. Добавить к творогу и сыру чеснок с зеленью.
02
Лаваш разрезать на квадраты. Положить немного начинки на каждый кусок и завернуть конвертом. Духовку разогреть до 200°C. Противень застелить пергаментной бумагой. Яйцо взбить и смазать им лаваш. Положить в духовку и выпекать 10 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
