Салат с семгой, помидором, сыром и зеленью

Name: Салат с семгой, помидором, сыром и зеленью
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 100 г Семга слабосоленая; 220 г Помидоры; 200 г Сыр моцарелла; 30 г Зелень; по вкусу Соль; 30 г Сметана

Количество порций: 2Время приготовления: 10 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Обед

Красная рыбка всегда ассоциировалась с праздничным застольем, а также была одним из признаков благополучия в доме и гостеприимности хозяев. Времена меняются, этот полезный и вкусный деликатес стал более доступным и пользуется неистовой популярностью в каждой кухне мира. Существует масса способов приготовления красной рыбы, ровно как и достойных блюд с ее участием. Один из наиболее удачных вариантов использования этой рыбки – салатик из слабосоленой семги. Благодаря грамотной комбинации продуктов, таких как сладкие томаты, нежный итальянский сыр моцарелла и сметанная заправка с зеленью, это блюдо становится настоящим кулинарным изыском. Нежный и деликатный вкус придется по душе самому капризному гурману.

Ингредиенты

Семга слабосоленая

100 г

Помидоры

220 г

Сыр моцарелла

200 г

Зелень

30 г

Соль

по вкусу

Сметана

30 г

Этапы приготовления

Помидоры помыть, нарезать кубиками. Семгу нарезать также кубиками или пластинками. Лук очистить от шелухи и измельчить.

Сыр нарезать кубиками. Зелень помыть, просушить и мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, добавить по вкусу соль и заправить сметаной. Аккуратно перемешать и разложить на порционные тарелки.