Итальянский пирог Киш с сардиной
У вас появилось пару часов свободного времени и вы хотите приготовить что то вкусненькое и необычное для своих домочадцев. Предлагаем попробовать итальянский пирог Киш с сардиной по нашему рецепту. Питательное и вкусное блюдо приятно разнообразит ваше домашнее меню. Нежное, тающее во рту, тесто и сардина с яйцами составят уникальный кулинарный шедевр, а лук, чеснок и помидоры, нарезанные кубиками, придадут нашему пирогу необыкновенный вкус и аромат. Все ингредиенты натуральные, без наполнителей и ароматизаторов. Что немаловажно, если в вашей семье есть дети дошкольного возраста.
Ингредиенты
Мука
250 г.
Сливочное масло
125 г.
Сметана
1 ст. л.
Яйцо
1 шт.
Сардины в масле
1 банка
Сыр твердый
100 г.
Помидоры
4 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
2 дольки
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Этапы приготовления
01
Натереть на терке сливочное масло, смешать с мукой.
02
Взбить яйцо со сметаной и солью. Добавить смесь к маслу с мукой и замесить тесто. Выложить в форму тесто и оставить в холодильнике на 1 час.
03
Обжарить нарезанный кубиками лук и чеснок. Снять с помидор кожуру, порезать кубиками и добавить к луку.
04
Взбить яйца. Размять сардины вилкой, влить яйца, добавить зелень. Посолить. Добавить помидоры и все перемешать.
05
Духовку нагреть до 180°C. Выложить начинку в форму с тестом. Присыпать натертым сыром и запекать в духовке 40 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
