Маффины с бананом и сгущенкой
Когда хочется побаловать себя и родных ароматной вкусной выпечкой, а времени на готовку нет, рецепт маффинов с бананом и сгущенкой выручит Вас. Все очень просто: необходимо лишь взбить блендером (либо перемешать собственноручно) все ингредиенты. Всего полчаса – и на Вашем столе прекрасное угощение к чаю. Такая выпечка как никогда будет кстати, если пришли нежданные гости. Маленький совет напоследок: чтобы сгущенка лучше чувствовалась в выпечке, добавляйте ее не в тесто, а непосредственно в начинку. Для этого вылейте тесто в форму, сверху положите ложку сгущенки и затем накройте все это дело ложкой теста. Отдельно повторите процедуру с кусочком банана. Сгущенное молоко можно заменить густой ириской.
Ингредиенты
Мука пшеничная
200 г.
Сахар
100 г.
Молоко
100 мл.
Молоко сгущенное
150 г.
Яйцо куриное
1 шт.
Банан
100 г.
Масло сливочное
30 г.
Разрыхлитель
5 г.
Корица
5 г.
Этапы приготовления
01
Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, корицу. Отдельно смешать сгущенку, молоко, размягченное масло и яйца. Немного взбить и аккуратно добавить мучную смесь.
02
Банан очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Духовку разогреть до 180°C. Вылить тесто в формочки, украсить бананами и поставить в духовку. Выпекать кексы около 25 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
