Творожная лимонно-кофейная запеканка
Так как 90% информации человек получает из того, что он видит и наблюдает, можно сделать вывод, что и блюда он выбирает по такой же схеме. То есть, если нам нравится блюдо своим видом, то мы сразу же хотим его скушать. Поэтому так важно, чтобы оно получилось очень красиво и интересно. Посмотрите на эту запеканку! Казалось бы, ничего сложного в приготовлении ее нет, но тем не менее, получается она очень интересная благодаря чередованию цветов. Темное и светлое - два основный цвета, которые так много символизируют в религиях и мифологии. Но при этом они еще и интересно смотрятся в творожной лимонно-кофейной запеканке.
Ингредиенты
Творог
0,5 кг.
Сметана
100 г.
Сахар
4 ст. л.
Яйца
4 шт.
Крупа манная
4 ст. л.
Сок лимонный
2 ст. л.
Цедра лимонная тертая
2 ст. л.
Кофе растворимый
2 ст. л
Этапы приготовления
01
Сначала все продукты тщательно взбить миксером до пышной массы. Массу разделить на 2 части. К одной добавить сок и цедру лимона. Ко второй - растворимый порошкообразный кофе.
02
Выкладывать массы ложками одна возле другой в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму. Далее второй и третий ряд вверх, все время чередовать цвета.
03
Выпекать 30 минут при 180°С.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
