Салат "Нисуаз"
Салаты любят делать все. Ведь, они по обыкновению очень быстро готовятся, а результат всегда радует. Салаты бывают очень разными. И среди этого разнообразия и обилия рецептов нужно уметь выбрать рецепты салатов, которые станут любимыми в вашей семье. Но как узнать какой рецепт салата выбрать? Мы вам в этом поможем. Сегодня мы предлагем приготовить вам изысканный знаменитый салат французского города Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла. Не сомневайтесь такой салат станет вашим любимым. Этот салат подают в лучших ресторанах мира. Мы же вам советуем его приготовить дома и насладиться его прекрасным вкусом не выходя из дома в свет.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Салат Варшавский
1 качан
Помидоры розовые фасовка
4 шт.
Филе анчоуса Rizzoli соленое в масле 380г
8 шт.
Тунец в масле 160г
150 г.
Яйця куриные Від доброї Курки Формула здоровье С0 10шт
3 шт.
Лук
1 шт.
Паприка Kotanyi красный сладкий перец 35г
1 шт.
Салат Чудова марка Зеленая стручковая фасоль 300г
200 г.
Сок лимонный Casa Rinaldi 200мл
50 мл.
Маслини Маестро де Оліва чорні без кісточки 360г
8 шт.
Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
9 ст. л.
Чеснок
2 зубчика
Базилик в горшке
8 листиков
Уксус винный Kuhne грецкий орех 250мл
1,5 ст. л.
Соль Египет
по вкусу
Специя Перец черный молотый
по вкусу
Этапы приготовления
01
Смешать для заправки 7 ст. л. оливкового масла, 1 раздавленный зубчик чеснока, базилик, винный уксус, соль и перец.
02
Стручковую фасоль варить 5 минут, откинуть на дуршлаг и облить холодной водой.
03
Разогреть 2 ст. л. оливкового масла, добавить 1 раздавленный зубчик чеснока и фасоль. Готовить 2 минуты. Остудить, полить лимонным соком.
04
Салат разобрать на листья, порвать их в миску. Помидоры и лук порезать, сварить яйца. Перец очистить, нарезать ломтиками. Вареные яйца очистить и порезать на четвертинки.
05
Салат выкладывать несколько раз слоями: салат, лук, помидоры, фасоль и перец. Залить заправкой. Сверху выложить тунец, яйца, маслины и анчоусы.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
