Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Блинный торт с бананами и шоколадом
Блинный торт с бананами и шоколадом

Блинный торт с бананами и шоколадом

Вы стоите перед выбором: какой торт сегодня испечь? Мы вам предлагаем потрясающий рецепт блинного торта с бананами и шоколадом. Этот торт обладает некоторыми преимуществами. Во-первых, - это невероятно нежный десерт, который способен дать фору многим тортам. Вторым преимуществом такого торта является простота и доступность приготовления. Третьим преимуществом нашего тортика является то, что для его приготовления совсем не нужна духовка, ведь блины мы будем печь на сковородке. Поэтому этот вариант хорош для тех, у кого не получаются торты в духовке. Приготовьте этот прекрасный торт с легкими банановыми нотками. И он будет идеальным не только на масленицу, но и для повседневного употребления.

Количество порций: 6
Время приготовления: 50 мин.

  1. 1. Кефир — 500 мл.
  2. 2. Яйца — 2 шт.
  3. 3. Сахар — 1 ст. л.
  4. 4. Соль — 0,5 ч. л.
  5. 5. Сода — 1 ч. л.
  6. 6. Мука — 300 г.
  7. 7. Молоко — 200 г.
  8. 8. Масло растительное — 1 ст. л.
  9. 9. Творог — 350 г.
  10. 10. Сливки — 150 мл.
  11. 11. Сахарная пудра — 50 г.
  12. 12. Молоко сгущенное — 50 г.
  13. 13. Ванилин — по вкусу
  14. 14. Банан — 1 шт.
  15. 15. Шоколад молочный — 100 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Для начала необходимо выпечь блины. Вылить кефир в кастрюлю и поставить на плиту. Кефир нужно немного подогреть, чтобы он стал теплым.

  2. Разбить 2 небольших яйца и добавить их в кефир. Туда же идут сахар, соль, сода, мука.

  3. Молоко необходимо довести до кипения, а затем постепенно влить в тесто, постоянно помешивая.

  4. Затем добавить в тесто растительное масло и ванилин. Хорошо взбить. Выпечь блины.

  5. Для приготовления крема творог с помощью блендера превратить в творожную массу.

  6. Взбить сливки и добавить в творожную массу, взбивать вместе 2-3 минуты.

  7. Добавить сахарную пудру, сгущенное молоко и ванилин. Хорошо взбить блендером.

  8. Нарезать тонко бананы, молочный шоколад натереть на мелкой терке.

  9. Смазать блин тонким слоем крема, на него выложить дольки банана.

  10. Следующий блин смазать кремом и посыпать тертым шоколадом. Повторить слои.

  11. Поставить торт в холодильник на 3 часа.