Овощной салат с семгой и креветками
Салаты с семгой относятся к блюдам праздничного стола. Тем более в предложенный салат добавлен еще один морепродукт - креветки. Сочетание семги и креветок очень гармонично и является изюминкой этого салата. Овощные ингредиенты и слабосоленая семга смешиваются и поливаются заправкой, а отваренные креветки выкладываются сверху. Салат простой и быстрый в приготовлении, но очень вкусный, изысканный и полезный. Если Вы будете использовать сладкий перец и красного, и желтого цвета в сочетании с зелеными огурцами, приготовленный салат будет выглядеть очень колоритно и нарядно. Совет: блюдо лучше готовить непосредственно перед подачей к столу.
Ингредиенты
Перец сладкий
100 г.
Огурцы
120 г.
Семга слабосоленая
200 г.
Уксус
20 мл.
Креветки
200 г.
Масло растительное
15 мл.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Этапы приготовления
01
Огурцы помыть и нарезать кубиками или соломкой. Перец помыть, удалить семенную коробку и нарезать кубиками или соломкой. Семгу нарезать небольшими кусочками. Сложить все ингредиенты в миску.
02
Отдельно смешать уксус, растительное масло, соль и перец. Заправить соусом овощи с рыбой. Креветки отварить в течении 3 минут в подсоленной воде. Выложить салат на тарелки и украсить креветками.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
