Салат «Бахар»
Этот салат можно отнести к легким летним салатам. Ведь в нем много свежих овощей, которые заправлены нежной сметанкой. Так что такой салат ассоциируется с летом. Плюс, в этом блюде также есть картофель, который добавляют не только в гарниры, но и в салатах он тоже частый гость. Конечно же, все овощи, особенно свежие, очень полезны для организма. Их стоит кушать, чтобы запастись витаминами. Но в этом салате чуть ли не главное - это заправка. Ведь майонезом заправлять салаты для тех, кто следит за фигурой, не желательно. Сметана же не хуже и намного полезней и нежнее. Так что, приготовив такой салат к семейному ужину, вы только выиграете во всех смыслах.
Ингредиенты
Картофель
440 г.
Помидоры
220 г.
Яйцо куриное
1 шт.
Редис
180 г.
Огурцы
100 г.
Сметана
50 г.
Петрушка
20 г.
Укроп
20 г.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Этапы приготовления
01
Картофель помыть, отварить в подсоленной воде. Затем слить воду, а картофель охладить, очистить и нарезать ломтиками. Огурцы помыть и нарезать ломтиками.
02
Помидоры помыть и нарезать кубиками или дольками. Редис помыть и нарезать ломтиками. Яйца отварить «вкрутую», очистить и нарезать ломтиками.
03
Зелень помыть, просушить и мелко нарезать. В миску выложить овощи, яйца, добавить по вкусу соль и перец. Добавить в салат сметану, аккуратно перемешать, посыпать зеленью и подавать.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
