0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › торты › сир › Творожно-фруктовый летний торт без выпекания
Творожно-фруктовый летний торт без выпекания

Творожно-фруктовый летний торт без выпекания

Вкусный мягкий фруктовый торт. Что может быть лучше, чем рецепт торта, который легко сделать без выпекания? Ведь это же экономия времени, да и способ приготовления довольно прост. Добавьте в предложенный нами рецепт немного фантазии, желания, а главное - не бойтесь экспериментов. И Вы увидите, что простой летний торт может быть изысканным и неповторимым. Побалуйте себя и своих близких вкусным мягким тортом. Кроме того, вместо винограда, как в рецепте, можно добавлять любые фрукты, которые Вам нравятся. Приятного аппетита!

Количество порций: 8
Время приготовления: 25 мин.

  1. 1. Творог 15% жирности — 200 г
  2. 2. Сметана 20% жирности — 500 г
  3. 3. Сливочное масло — 180 г
  4. 4. Песочное печенье — 400 г
  5. 5. Желатин — 30 г
  6. 6. Сахар — 1 ст.
  7. 7. Виноград — 600 г
  8. 8. Грецкие орехи — 100 г
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Растопить сливочное масло на водяной бане.

  2. Измельчить печенье в мелкую крошку до однородного состояния (с помощью скалки или блендера) и перемешать с растопленным маслом. Подождать, пока смесь немного остынет.

  3. Взять форму для торта и выложить на нее пищевую пленку (так будет проще доставать торт). На дно формы равномерным слоем выложить смесь из масла и печенья, утрамбовать и поставить остывать в холодильник на 1-2 часа.

  4. Желатин залить стаканом воды и оставить набухать на 40-60 мин.

  5. Сахар, сметану и протертый творог хорошо взбить с помощью блендера.

  6. Набухший желатин поставить на небольшой огонь и постоянно помешивать до полного растворения, после этого дать ему немного остыть.

  7. Влить растопленный желатин в творожную массу и хорошо все перемешать.

  8. На застывший холодный корж выложить слоем виноград и сверху залить творожным кремом, после этого поставить в холодильник до полного остывания, приблизительно на 40 минут.

  9. Когда торт остынет, снять бортик разъемной формы,  аккуратно удалить пищевую пленку.

  10. Осталось украсить торт измельченными орехами и виноградом.