Тарталетки с сыром и помидорами
В последнее время все больше становится модной и популярной практика, что на стол подают не множество разных очень сытных блюд, а наоборот, немного легких закусок и все не жирное, а наоборот, достаточно полезное. Такими по праву можно считать тарталетки с сыром и помидорами. Такая замечательная закуска будет пользоваться успехом у всех ваших гостей. Потому что тарталетки получаются мягкие и достаточно сочные. Но при этом в них немного калорий. Их можно также приготовить к романтическому ужину. Они подойдут под бокал хорошего вина. В любом случае, закуска с сыром и помидорами понравится вам и всем, кто её попробует. Так что приятного аппетита.
Ингредиенты
Cыр
150 г.
Яйца
2 шт.
Помидоры черри (или обычные помидоры)
180 г.
Тарталетки
20 шт.
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу
Зелень
по вкусу
Этапы приготовления
01
Сварить яйца и остудить их.
02
Пока яйца остывают, натереть на мелкой терке сыр.
03
Яйца также натереть на мелкой терке и в миске смешать с натертым сыром.
04
После чего добавить к яйцам и сыру чеснок, выдавленный через пресс или натертый на очень мелкой терке. Посолить по вкусу.
05
Все заправить майонезом и хорошенько перемешать.
06
Помидоры нарезать ровными кружочками, толщиной не более 0,5 см. (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).
07
В тарталетку выложить сырную массу, сверху положить кружочек помидора и украсить зеленью по вкусу.
08
Готовое блюдо оставить на некоторое время в холодильнике, чтобы тарталетки стали мягкими и подавать.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
