Салат из курицы с картофелем, зеленым горошком и орехами - Image

Салат из курицы с картофелем, зеленым горошком и орехами

Количество порций: 4Время приготовления: 1 ч 20 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Обед

Давно известная нам картошка иногда становится немного надоевшей, но именно она в качестве ингредиента в салате из курицы с картофелем, зеленым горошком и орехами является необходимой. Наш салатик очень сытный, благодаря присутствию в нем таких ингредиентов, как картофель, куриное филе и орехи. В то же время зеленый горошек, сельдерей и зелень придают ему особую свежесть и пикантность и создают особый вкус блюду, делая его не похожим на другие. Салат можно употреблять, как основное блюдо и, как закуску. Красиво украсив салат и подав его на праздничный стол, вы не оставите равнодушными ваших гостей к нему.

Ингредиенты

Масло оливковое

50 мл.

Помидоры

2 шт.

Зеленый горошек

100 г.

Орехи

50 г.

Йогурт

50 г.

Зелень

50 г.

Филе куриное

300 г.

Лук репчатый

80 г.

Сельдерей

100 г.

Морковь

1 шт.

Картофель

100 г.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Этапы приготовления

01

Филе помыть, отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками или ломтиками. Обжарить кусочки на оливковом масле. Лук очистить от шелухи и измельчить. Морковь помыть, очистить и нарезать кубиками. Сельдерей помыть и нарезать полукольцами или кубиками.

02

Разогреть оливковое масло на сковороде и обжарить овощи. По вкусу добавить перец и соль. Картофель помыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем слить воду, охладить картофель, очистить и нарезать кубиками или ломтиками.

03

Помидоры помыть и нарезать кубиками. Зелень помыть и просушить. Орехи измельчить в блендере с йогуртом и зеленью. В миску сложить овощи, мясо, горошек, добавить соус, соль, перец и всё аккуратно перемешать.

Где заказать ингредиенты

Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов

Похожие рецепты

Крем-суп из королевских шампиньонов

Крем-суп из королевских шампиньонов

2

20 мин

Салат из курицы с картофелем, зеленым горошком и орехами – пошаговый рецепт с фото Zakaz.ua